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偏远之地
版块: 香港美食
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02-07-2026, 06:28 AM
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我的徒步经历
版块: 香港美食
最近发表: Stevemer
02-06-2026, 07:40 PM
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男的生肖是什麼生肖 十二生肖裡面什麼是男肖
版块: 生肖
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01-15-2025, 02:05 AM
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喜歡強勢女人的星座男 欣賞獨立有主見女性的星座男
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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高富帥喜歡的星座女 富豪妻子首選星座女是誰
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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牡羊男最喜歡的星座女 牡羊座男生最愛哪些星座女
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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天蠍女注定愛上的星座 讓天蠍女充滿興趣的星座男
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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天蠍男最寵愛的星座女 天蠍男理想伴侶是哪個星座
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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射手男最稀罕的星座女 更容易贏得射手男青睞的星座女
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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為天秤女瘋狂的星座男 一直喜歡著天秤女的星座
版块: 星座
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01-14-2025, 12:56 AM
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玥龙轩澳门,米芝蓮一星,米其林一星
地址:澳门路氹连贯公路新濠影汇巨星汇二楼 2111 号
电话:+853-88656560
玥龙轩菜单,推荐菜
跟住就系头盆tasting menu 精选三小品 。 可以试晒「酥炸生蚝 义烧 梅子蕃茄」生蚝就唔使讲一睇就知肥美, 义烧系无敌,肉嫩爆汁。 而本人系无食肉兽,梅子蕃茄就无乜comment。 再嚟就系焗酿蟹盖。 依家唔系好多地方有。 所以见到即叫。 呢度菜佢话用咗松叶蟹肉、瑶柱、响螺焗酿,一个字 ~好味。 旁边仲加咗只炸「清水蟹仔」。 双蟹出动鲜味系口腔内爬行。 而妙龄乳鸽出场啦! 定系应该讲系乳龄BB 鸽呢? 我真系好钟意食乳鸽, 周围试, 但真系未试过食一只咁幼嫩慨。 拳头咁大慨只,唔使问已经知嫩滑,而且系用南乳腌制同出面用五香粉做唔同,另一番风味。 食到呢度已经饱饱地, 但眼阔肚窄。 之后仲叫咗「极品玥龙炒饭」同埋「羊肚菌上素」。 食饱饱。 大满足!
營業時間
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
現金
蜀道澳门,米芝蓮一星,米其林一星
地址:澳门路凼城体育馆大马路美狮美高梅地铺
电话:+853-88062358
蜀道菜单,推荐菜
蜀道主厨杨登全老师以前在成都做官府菜的,推荐川菜爱好者一定要来试试,所有的菜食材好,火候好,味道正宗很多味道是在成都都难以吃到的,比如这道芙蓉鱿鱼,融合了分子料理的芙蓉鸡皮菴,你没听错传统的川菜记忆芙蓉鸡片真的是分子料理的先行者,吃鸡不见鸡,配合自发鱿鱼,火腿片,松茸片,高汤勾薄芡,鲜到极致
營業時間
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*酒吧: 11:00-23:00
付款方式
現金
紫逸轩澳门,米芝蓮一星,米其林一星
地址:澳门北安区望德圣母湾大马路四季酒店大堂
电话:+853-28818818
紫逸轩菜单,推荐菜
烧鹅太难吃了,皮一炒饭粒粒饱满,龙虾肉的口感和米饭一样Q弹;
片皮乳猪件,蜜汁叉烧,脆皮鸡.烧味拼盆」烧味拼盘真的深得我心,特别是叉烧肉,肥嫩多汁,多少口都不会腻;「煎釀鲜蟹钳」最开始服务员推荐的黑椒和牛,因为想吃淡口的菜就推荐的这道烧鹅太难吃了皮一点都不脆,肉特别柴,味道也很差,这个烧鹅连比路边12元烧鹅饭还差。鸡也一般,勉强可以吃,烧猪皮也很一般,虽然把里面肥的去掉了,但是吃起来没有一点连贯性,三层东西,各是各的,而且服务员帮抹的酱太多了,更没钱猪肉的香味了,里面叉烧很不错,肥瘦相间,很好吃。虾球很香,火候特别好。白菜也特别不错,不过火腿味道淡了一点。特色炒饭一般,鸡蛋多了点,米饭不够分明,也不够香。甜品,点心非常不错。不过针对这个价位来说,在澳门挺多地方可以吃到更好
營業時間
星期一至六
12:00 - 14:30
18:00 - 22:30
星期日
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
公眾假期
11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯 JCB
港鐵灣仔站 C 出口, 步行約4分鐘,甬府香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:香港灣仔駱克道20-24號金星大廈
电话:+852-28817899
甬府菜单,推荐菜
寧波菜非常精緻的餐廳是來自中國的。香港是其中一家的分店。短短的三到四年就拿到了「香港米奇林一星」的榮譽。他們有幾道菜特別出彩:包括他們的18斬、烤雞等。菜式有季節性的食材,展現得漂亮。,整體來說,不便宜了,基本上你就給價錢是給那個食材啦。
招牌十八斩 宁波汤圆 寧波十八斬 甬府椒麻脆皮雞 主廚手工包 沙蒜豆面 红烧肉 姜葱炒海瓜子 墨鱼五花腩 意境一口酥 黑松露石榴包
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
*last order 2130
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 微信支付
灣仔地鐵站A1出口向左行5分鐘,家全七福香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:湾仔骆克道57-73号粤海华美湾际酒店3楼
电话:+852-28922888
家全七福菜单,推荐菜
半只乳猪分量也是超大 猪皮搭配白砂糖或者泡菜都很不错 单吃就像薯片 最惊喜的是每一个部位的肉都有自己的口感和层次 清蒸东星斑,一条两斤,上桌后服务员帮忙拆鱼骨,鱼味道不错,除了贵没毛病。七福脆皮鸡,鸡皮薄又脆,肉质有些紧实。蜜汁烧凤肝,酱汁偏甜,鸡肝口感偏硬。鸡子戈炸,外皮酥脆,口感像是油炸豆腐
營業時間
星期一至日
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
港鐵灣仔站 C 出口, 步行約3分鐘,留园雅叙香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:湾仔骆克道54-62号博汇大厦3楼
电话:+852-28042000
留园雅叙菜单,推荐菜
香港比较有名气上海菜,2022年米其林,餐厅装饰简洁,师傅拿捏菜品口味的手艺那都是上乘品质绝对不输上海本地,怪不得在香港可以做上海菜年年获得米其林一星
香港藏着很多极正宗的上海菜 值得好好挖掘
留园雅叙是很老派的风格 服务也是讲求效率 专业但又不失温度的严格式服务
今年没怎么吃闸蟹 预订了蒜子白肉、半条蒸鲥鱼和南瓜甜饭鲥鱼很好吃,和新荣记不相上下
營業時間
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 現金 AE 銀聯
港鐵尖沙咀/尖東站 C1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口,御宝轩香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:尖沙咀北京道1號10樓
电话:+852-26139800
御宝轩菜单,推荐菜
御宝轩作为香港的老牌米其林星级餐厅广受大家喜爱。这家店的整体装修风格简洁雅致,作为老牌米其林餐厅和黑珍珠餐厅,菜品新鲜,脆皮烧猪,蜜汁叉烧和流沙包等招牌菜品很有特色五星级服务非常好 点菜也是很有耐心、每道菜介绍的很详细!「流沙包」非常好吃有蛋黄的味道「金牌蜜汁叉燒」叉烧香儿不腻好吃!「脆皮烧猪」口感非常不错、「金刚脆皮虾肠粉」非常好吃、「笋尖虾饺」好吃、「椒盐白饭鱼」吃多了有点油 「菠萝叉烧包」好吃的不得了、「奶黄包」「鮑汁燜鳳爪」非常不错、「金牌烧鹅」好吃等菜品好味
營業時間
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB 微信支付
港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約6分鐘,浙江轩香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:湾仔骆克道300-306号浙江兴业大厦1-3楼
电话:+852-28779011
浙江轩菜单,推荐菜
港式茶樓服務水準
「鹹肉津白」津白夠腍,煨的夠火候
「高力豆沙」豆沙夠棉滑,不是很甜,呈淡淡的奶黃色,甚是可愛。
「火朣雞燉魚唇湯」功夫湯,超好味前菜燻蛋大半熟蛋有水准、燻鱼骨头偏多,酸辣汤酸辣度刚好、不太油腻,主菜龙须桂鱼卖相特别、味道新鲜,黑蒜鸡味道偏咸和油腻。
菜品「清炒河虾仁」「脆鳝鱼」「梅菜干紅燒紅魚唇」「奉化折骨魚頭」「镇江肴肉」等菜品好味
營業時間
星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
好食新鲜海鮮菜,六福菜館香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:西贡市场街49号地铺
电话:+852-27929966
六福菜館菜单,推荐菜
海鮮雜魚湯、椒鹽賴尿蝦、鹽蒸海魚(店員介紹一般需要提前預訂,要看當地漁民的當天漁獲)、豉汁蒸圣子、胡椒排骨、鹽水菜心等,兩個人足吃,完美!鹽蒸海魚很出意料,魚身不大(共六條),新鮮海魚的純正味道,一想起就流口水,還有胡椒排骨,從沒吃過,把胡椒、甜酸口的味道調配得真叫絕
西贡的蛏子已然比市面上的蛏王个头都还要更加硕大,简单姜葱蒜的混合爆炒,在出色的火候把控下,蛏子肥硕的肉质和无处可藏的鲜甜迸发而出,即使调味仍然有偏咸的嫌疑,这道菜几乎是瑕不掩瑜的,也必定是此生吃过最好的蛏子。新鮮的龍蝦肉,搭配薑絲經過炒熟而成。
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:30
付款方式
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薑蔥魚鰾煲蒜香骨招牌菜,彭庆记香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:奕荫街25号地下
电话:+852-28385462
彭庆记菜单,推荐菜
打电话预订了晚上7:30座位。提前了半小时左右到达,刚好也有空位,老板安排入座。蒜香排骨肉质炸的稍微有一点硬,鱼下巴煲镬气香,也是鱼最肥美的地方。大良炒鲜奶,奶香味浓,口感似滑蛋很嫩。陈皮话梅猪蹄煲很惊艳,猪蹄炖的软糯入味,话梅的酸加上熬出的胶原蛋白,晶莹剔透,偏江南甜口风味。虾子柚皮味口真不错,老板和老板娘还亲力亲为招呼客人,十分有亲和力,「士多啤梨生炒骨」「大良炒鲜奶」「糯米鸡翼」都是我个人特别喜欢但建议提前訂位!人均消费港幣$430
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後下單時間: 21:30
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