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甘牌燒鵝香港,米芝蓮,米其林一星
#1

港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約3分鐘,甘牌燒鵝香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址:香港湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地下
电话:+852-25201110  +852-54087740
甘牌燒鵝菜单,推荐菜
[图: 2024-03-01_181957.jpg]
招牌的烧鹅肯定是要点的,点了较为肥美的下庄,再就是叉烧、烤乳猪和双拼肠。
对于烧鹅,估计是从众心理吧,我觉得在深圳、广州到处都能吃到这种水平。
蜜汁叉烧我觉得一般,全瘦的口感不如带肥的口感那么层次丰富。
烤乳猪很正,皮烤得脆而不焦。
双拼肠不好吃,腊肠酒味太浓,鹅肝肠~~~还是算了吧。
服务方面,我觉得还行,给我们服务的大叔应该是发挥余热的再就业人士,除了记性不太好,基本上是有求必应
半隻燒鵝肉質嫩滑,多肉無乜肥膏,跟咗支啡色燒鵝汁,點嚟送飯食,好味半斤蜜汁叉燒蜜汁味道均勻,唔肥都唔會柴口,好好食佛山燻蹄正常煙燻味,口感唔錯,好食,祖傳秘方烹煮燒鵝,價格親民。餐廳僅有30個座位,客人經常需要排隊。

營業時間
星期一至日
11:30 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
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