甘牌燒鵝香港,米芝蓮,米其林一星 - 可打印的版本
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甘牌燒鵝香港,米芝蓮,米其林一星 - anie - 03-01-2024
港鐵灣仔站 A2 出口, 步行約3分鐘,甘牌燒鵝香港,米芝蓮一星,米其林一星
地址：香港湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地下
电话：+852-25201110 +852-54087740
甘牌燒鵝菜单,推荐菜
招牌的烧鹅肯定是要点的，点了较为肥美的下庄，再就是叉烧、烤乳猪和双拼肠。
对于烧鹅，估计是从众心理吧，我觉得在深圳、广州到处都能吃到这种水平。
蜜汁叉烧我觉得一般，全瘦的口感不如带肥的口感那么层次丰富。
烤乳猪很正，皮烤得脆而不焦。
双拼肠不好吃，腊肠酒味太浓，鹅肝肠～～～还是算了吧。
服务方面，我觉得还行，给我们服务的大叔应该是发挥余热的再就业人士，除了记性不太好，基本上是有求必应
半隻燒鵝肉質嫩滑，多肉無乜肥膏，跟咗支啡色燒鵝汁，點嚟送飯食，好味半斤蜜汁叉燒蜜汁味道均勻，唔肥都唔會柴口，好好食佛山燻蹄正常煙燻味，口感唔錯，好食,祖傳秘方烹煮燒鵝，價格親民。餐廳僅有30個座位，客人經常需要排隊。
營業時間
星期一至日
11:30 - 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金