氣血不足可通過當歸、黃芪、人參、阿膠、紅棗等藥食兩用食材調理，氣血雙補效果最佳的首推當歸。氣血虧虛多與脾胃虛弱、久病體虛、過度勞累、失血過多、先天不足等因素相關，日常可搭配藥膳茶飲溫和進補。
1、當歸：
當歸被譽為“血中聖藥”，其性溫味甘，歸肝、心、脾經，既能補血活血，又能調經止痛。當歸含有揮發油、阿魏酸等成分，可促進骨髓造血功能，改善面色萎黃、頭暈心悸等血虛癥狀。常與黃芪配伍組成當歸補血湯，或與熟地黃、白芍同用增強補血功效。
2、黃芪：
黃芪補氣功效顯著，可升陽舉陷、益衛固表。現代研究表明黃芪多糖能增強免疫功能，改善氣虛乏力、自汗等癥狀。氣血雙補常與當歸1：5比例配伍，如經典方劑當歸補血湯。日常可用黃芪30克煎水代茶，或與枸杞、紅棗同燉藥膳。
3、人參：
人參大補元氣，適用於元氣虛脫、肺脾心腎氣虛證。紅參溫補力強，適合陽虛氣弱者；生曬參性平，適宜氣陰兩虛者。含人參皂苷可調節造血微環境，改善氣血兩虛型疲勞綜合征。建議切片含服或研粉入粥，避免與蘿卜、濃茶同食。
4、阿膠：
阿膠由驢皮熬制而成，滋陰補血效果顯著，尤其適合女性血虛經少、崩漏失血。其富含膠原蛋白和微量元素，能提升血紅蛋白含量。傳統用法將阿膠烊化後與黃酒、黑芝麻同服，或制成阿膠糕作為滋補零食。
5、紅棗：
紅棗藥食同源，富含環磷酸腺苷和鐵元素，能健脾益氣、養血安神。每日食用5-10枚可改善氣血不足引起的失眠健忘。推薦與龍眼肉、枸杞搭配煮粥，或與生薑、紅糖煎服調理虛寒體質。
氣血調理需註重脾胃養護，建議晨起空腹飲用山藥小米粥，午後可沖泡桂圓玫瑰茶，晚餐適量食用豬肝菠菜等含鐵食物。配合八段錦“調理脾胃須單舉”招式，或每日艾灸足三裡、血海穴各15分鐘。避免熬夜傷血，冬季註意腰腹保暖，經期後連續3天服用當歸雞蛋紅糖水有助於鞏固補益效果。氣血虧虛嚴重者應在中醫師指導下辨證使用十全大補丸、歸脾丸等中成藥。