導讀：秋天一共有立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節氣。秋天以立秋為開始，以霜降為結束。 立秋
是秋天的第一個接起，這個時候就已經有人開始養生了，養生最不能缺少的是飲食養生，那麼 立秋養生
吃什麼好？下面小編給介紹一些適合立秋時節食用的食譜吧。

養生
1.黃精煨肘
配料：黃精9克，黨參9克，大棗5枚，豬肘750克，生薑15克，蔥適量。
做法：黃精切薄片，黨參切短節，裝紗布袋內，扎口；大棗洗淨待用；豬肘刮洗乾淨入沸水鍋內焯去血水，撈出待用；姜、蔥洗淨拍破待用。以上配料同放入砂鍋中，注入適量清水，置武火上燒沸，撇盡浮沫，改文火繼續煨至汁濃肘黏，去除藥包，肘、湯、大棗同時裝入碗內即成。
功效：補脾潤肺。對脾胃虛弱、飲食不振、肺虛咳嗽、病後體弱者尤為適宜。
2.五彩蜜珠果
材料：蘋果1個，鴨梨1個，鳳梨半個，楊梅10枚，荸薺10枚，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、鳳梨洗淨去皮，分別用原子匙挖成圓珠；荸薺洗淨去皮，楊梅洗淨待用。將白糖加入50毫升清水中，置於鍋內燒熱溶解，冷卻後加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案於盤碗中，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
3.玉米須豬苓牛肉湯
材料：玉米須30克，豬苓10克，生薏苡仁30克，陳皮5克，黑豆50克，牛肉100克，生薑10克，大棗10枚，精鹽適量。
做法：將牛肉洗淨，切成小塊。全部用料一同放入砂鍋中，加適量水，小火煮2小時，加精鹽調味即成。
功效：清暑利濕、健脾益氣。

牛肉湯
4.生地粥
材料：生地黃(鮮品)25克，米75克，白糖適量。
做法：生地黃洗淨切細後，用適量清水在火上煮沸約30分鐘後，筆出藥汁，再復煎煮一次，兩次藥汁合併後濃縮至100毫升，備用。將米洗淨煮成白粥，趁熱加入生地汁，攪拌均勻，食用時加入適量白糖調味即可。
功效：滋陰益胃，涼血生津。可作肺結核、糖尿病患者之膳食。
5.蓮子炒蓮藕片
材料：蓮子，蓮藕，蔥，調味料適量。
做法：將蓮子洗淨加一鍋水煮20～25分鐘後，撈起；蓮藕洗淨切成0.5公分薄片備用。起油鍋爆香蔥段，再將蓮藕片炒至八分熟，然後加入水，煮沸後加入調味料及蓮子一起翻炒，加蓋以中火燜煮3～5分鐘即可。
功效：益胃健脾，養血補益，生肌，止瀉。
結論：以上是小編整理的「立秋養生吃什麼好，適宜立秋時節食用的食譜」內容，希望能帶給大家幫助。