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炭火割烹 白坂东京,米芝蓮一星,米其林一星
#1

炭火割烹 白坂东京,米芝蓮一星,米其林一星
地址:〒107-0052 東京都港区赤坂6丁目3−9
电话:+81-3-57977066
炭火割烹 白坂菜单,推荐菜
[图: 2024-03-31_215606.jpg]
朋友预定的。特别满意的一家店。是吃日本创意料理set,划重点的是,有配餐酒!!晚上加甜品一共11道菜品,7杯酒。绝对可以high。
很小的店,大概10个人位子,有一个包间。每天接两拨客人,去早了门打不开,门口等着。serve得小哥哥应该是个混血,英文很好。从第一杯香槟,喝到了三款不同的清酒,到日本的红酒,whisky,每一款都很好喝,而且没见过。日本的酒都有一个特点,淡淡的,无论是清酒还是红酒,都是淡淡的。红酒的味道比较特别,完全没有涩感,有些果味。
创意料理每一款都很好吃,也会根据你的过敏调整食谱。但9道菜真的好多,到后面有点吃不下了最难忘是西红柿和海藻的冷汤,冰冻粘稠,西红柿的甜真的浸心。
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