導讀：箸，一種看似不起眼的餐具，卻有著悠久而豐富的歷史。從史前時代到如今，箸見證了人類用餐習俗的演變，在箸的發展過程中，出了很多精美形製的，也有極為珍貴的，那麼歷史上第一個使用象箸的君王是誰呢？箸和筷子的差別有哪些呢？和小編一起去瞧吧。

筷子
歷史上第一個使用象箸的君王是誰?
筷子在古代稱箸，筷子雖然只有兩根小細棒，但是卻具有很大的作用，可以挑、撥、夾、拌、扒食物等，並且物美價廉，使用方便。
我國用筷子吃東西的歷史十分悠久。根據古籍《韓非子·喻老》載：「昔者紂為象箸而箕子。」可見早在西元前11世紀就已經有了製造精緻的象牙筷子。漢朝時期，著名文學家司馬遷在《史記·宗微子世家》中也記載：「紂為象箸，箕子嘆曰：彼為象箸，必為玉杯；為玉杯，則必思遠方珍怪之物而禦之。有關筷子發展歷史的參考資料。
有人認為商紂王使用象箸的歷史不可信。他們認為當時在河南、河北等地找不到大象，根本不可能會有像牙。不過，根據考古專家考證，商代的甲骨文中就有「象」字，也記載了「茯象」和「來象」的史實。另外，在《呂氏春秋·古樂》中也出現了「商人服象」這樣的句子。在《本味篇》中也記載了“旌象之約”，說出了象鼻是一種美味。這些證據都能夠說明殷商時代大象的存在。所以，使「紂為象箸」成為可能。因此，商紂王是最早使用象箸的君王。
箸和 筷子
的區別
箸和筷子沒有差別。筷子在古代被稱為是箸、梜。筷子一般是由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑膠等材料製作。
筷子是華夏飲食文化的標誌
之一，也是世界上常用餐具之一，其發明於中國，後傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。筷子在我國的使用記錄一直都是有文字的記載，而缺乏實物的佐證，在中國廚房文化博物館收藏的一個古代漢灶中發現筷子的浮雕，彌補了筷子實物佐證的空白，是已知唯一的實物佐證。

筷子
其精緻程度足可以和現代的筷子相媲美，堪稱為當代國寶，具有極高的歷史研究價值，透過這個筷子的浮雕不僅能證明在漢代時期人們就已經在使用筷子，更能反映出當時人們富足的生活條件和多樣化的生活方式。
筷子在結構上的寓意
筷子的結構也隱含著諸多秘密，筷子兩隻為一雙，我們習慣說拿一雙筷子，而很少說拿兩隻筷子，這是受到了「合而為一」思想的影響。 「筷子」在古代可以被當做禮物，尤其是用於喜慶的婚禮，一方面是因為其可以用名貴的材質，另一方面就是它蘊含著「和合」的吉祥寓意。 《禮記·昏義》說結婚的時候要“合卺”，即將一個葫蘆剖成兩瓣，男女各取其一，互相用酒為對方漱口，這也就是我們後來說的交杯酒，這種二者合一表示陰陽匹配的成功，這實際上反映出中國古代一個重要的信仰，即「和合」崇拜。 《淮南子·天文訓》說：「陰陽合而萬物生。」筷子作為一雙，也是「和合」的象徵，用來表示男女之間關係的融洽，寓意著「成雙成對」、「雙宿雙飛」。有些地方女子出嫁，要帶著十雙筷子，表示「十全十美」等等。除了表示兩者之間的“和合”、“合而為一”，從筷子的使用技巧上來看，手持筷子，拇指食指在上，無名指小指在下，中指在中間，表示天地人的關係，“和諧」、「和氣」也是其文化內涵之一。著急是用不了筷子的，《世說新語》記載了這樣一個故事：王藍田，性子非常急，有一次吃雞蛋，他拿筷子去扎，“嘗食雞子，以箸刺之”，結果怎麼也弄不起來，把他氣壞了，就把雞蛋仍在了地上，又用腳去踩，結果踩不到，他又氣得把雞蛋撿起來放在口中嚼碎，然後又噴吐出來。
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