導讀：小暑時節，天氣變得炎熱，人們感覺不到一絲涼風，迎面撲過來的是一層又一層的熱浪。一年24個節氣，每個節氣每個地方都有不同的習俗。每一種習俗都體現了當地的文化和風土人情，因而，代代相傳的小暑節氣習俗也延續至今。那麼， 小暑節氣民俗
有哪些？小暑裡有趣的傳說是什麼呢？和小編一起去瞧吧。

小暑
城裡鄉下都“食新”
在民間，小暑過後人們要嘗新米，這就是小暑「食新」習俗。小暑時節，農夫會把新收穫的稻穀碾成米，然後將新米煮成香噴噴的米飯，以供奉五穀大神和祖先，這一天，家家戶戶都要吃新米嘗新酒。據說“吃新”乃“吃辛”，是小暑節後第一個辛日。住在城市的人們，會在小暑這一天買少量新米以及新上市的蔬菜、水果等，回到家把新米與老米同煮。俗話也有「小暑吃黍，大暑吃谷」之說。
小暑
不“暑”，清涼食品來消暑
俗話說“熱在三伏”，小暑過後就進入伏天。伏，即伏藏的意思，所以人們應少外出以避暑氣。飲食上，人們會吃清涼消暑的食品，以度過炎熱的伏天。
入伏之時，剛好是我國小麥生產區麥收不足一個月的時候，家家麥滿倉，而到了伏天人們精神委頓，食慾不佳，餃子卻是傳統食品中開胃解饞的佳品，所以人們用新磨的麵粉包餃子，或是吃頓新白面做的麵條，就有了「頭伏餃子二伏面，三伏煎餅攤雞蛋」的說法。在山東，有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
小暑這天，江蘇徐州人有入伏吃羊肉的習慣，稱為「吃伏羊」。這種習俗可上溯到堯舜時期，民間有「彭城伏羊一碗湯，不用神醫開藥方」之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過於當地民謠“六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯”。
據考證，伏日吃麵習俗出現在三國時期。 《魏氏春秋》記載：“伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然”，這裡的湯餅就是熱湯麵。 《荊楚歲時記》中說：「六月伏日食湯餅，名為闢惡。」五月是惡月，六月與五月相近，故也應「闢惡」。伏天還可吃過水面、炒麵。過水面，就是將麵條煮熟用涼水過出，拌上蒜泥，澆上滷汁，不僅味道鮮美，而且可以「敗心火」。炒麵，就是用鍋子將麵粉炒乾炒熟，然後用開水沖後加糖拌著吃，具有「解煩渴，止瀉，實大腸的作用」。
在山東臨沂地區，每到小暑，人們有給牛改善飲食的習俗。伏特日煮麥仁湯給牛喝，據說牛喝了身子壯，能幹活，不淌汗。民謠有：“春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”

小暑
此外，在民間有小暑吃藕的習俗。在清鹹豐年間，蓮藕就被欽定為禦膳貢品。藕與「偶」同音，所以人們用食藕祝福婚姻美滿。藕與蓮花一樣，出污泥而不染，因此也被看做是清廉高潔的人格象徵。藕含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，鉀和膳食纖維也比較多，具有清熱養血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛，切片後加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神入睡之功效，可治血虛失眠。
小暑裡有趣的傳說
相傳，「六月六」是龍宮曬龍袍的日子。這一天，差不多是在小暑前夕，天氣炎熱，日照時間也很長，太陽輻射非常強，人們就會取出存放在箱櫃裡的衣服，晾曬在太陽底下，以去濕除潮，防止黴變蟲蛀。
我們知道，每年農曆的七月初七是牛郎與織女相會的日子，每到這一天，他們就會在鵲橋上重逢。但你知道鵲橋是怎麼來的嗎?民間說“六月六，百索子撂上屋”，說的是在“六月六”這一天，天底下所有的孩子都會把端午節戴在手上的「百索子」拋到屋頂上讓喜鵲銜走，在銀河上搭起一座彩虹橋，這樣牛郎和織女就可以相會了。
傳說「小白龍」觸犯了天條，被龍王禁在一個荒蕪偏遠的小島上，
從此失去了自由。龍王只允許小白龍在「六月六」這天回家探望母親。每到這一天，探母心切的小白龍晝夜兼程，也帶來了驚雷閃電、狂風暴雨。
伏日，指的是隱伏避盛暑。相傳在先秦時期，人們會在伏日之時祭祀炎帝和祝融。炎帝是中華民族的祖先，也是太陽之神；祝融則是火神，為炎帝之玄孫。傳說炎帝叫太陽發出足夠的光和熱，使五穀孕育生長，從此人類不愁衣食。人們感謝他的功德，便在最熱的時候紀念他。這就是「伏日祭祀」的來源。
結論：以上是小編整理的「小暑節氣民俗，小暑裡有趣的傳說」內容，希望能夠帶給大家幫助。