Gia Restaurant河内,米芝蓮一星,米其林一星
地址：61 P. Văn Miếu, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội 100000
Gia Restaurant菜单,推荐菜

米其林今年刚刚选出的四家越南星级之一，名不虚传。
预约制，刚入住酒店就请前台帮忙打电话预约，果然很火，在河内期间只有一天有空，赶紧拿下。
目前只有set menu且只有晚餐，总时长在3-3.5小时，晚饭从18:00开始，大家可以根据情况预约时间。他家佐餐酒挑选还挺有意思的，有兴趣可以试试看。
整体来说，非常满意，越南菜的融合菜，很多似曾相识但是又很有新意的味道。所有的肉类火候处理得都恰到好处，每一个酱汁都是东南亚特色融合东西方料理，非常有意思。
营业时间
周二至周三
18:00-21:00
周四至周六
11:30-13:30
18:00-21:00
周日
11:30-13:30