夏宫新加坡,米芝蓮一星,米其林一星
地址：新加坡丽晶酒店 3 楼
电话：+65-6725 3288
夏宫菜单,推荐菜

这次来夏宫品尝了一手的好菜，每一样菜品都非常精致好吃，师傅的出品非常稳定，我们这一桌把桌上的菜食全部扫光，值得再一次品尝的餐厅。
对我印象较深的是鲍鱼排骨，汤汁调的太赞了，鲜味调的刚刚好，鲍鱼品质也很好，咬下去特别的软糯，而且越嚼越有味，汁水完全侵入到鲍鱼的体内，厨师烹饪的太赞了。
品尝到了南瓜盅，放入了很多的食材，第一口喝下去回味带点鲜，第二口就会有点鲜爽，南瓜的外壳肉也能吃，很软糯，并且带点鲜甜。
烧鸭入口很正，外皮油润，肉质细腻，满满的港味，每一块切的厚度基本一样，鸭子很好吃。
全部菜品值得肯定，而且又有拿的出手的菜，很不错的一家餐厅。
营业时间
星期一至五
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期六至日
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
公眾假期
11:30 - 15:00
18:00 - 21:30
付款方式
Visa Master AMEX 現金